Description
Fromage bio au lait cru, à pâte pressée non cuite.
Affiné 2 mois minimum, il a un goût affirmé, sa pâte est souple et onctueuse en bouche.
Il convient à la coupe en parts généreuses ou tranches plus fines.
Ingrédients : lait cru biologique de vache, présure animale, ferments lactiques, sel.
La Tomme des 3 Sucs se consomme à température ambiante.
Pour apprécier toutes ses saveurs, il convient de la sortir à l’avance.
Elle se déguste aussi très bien en tranches fondues.