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jambon-sec-auvergnat

Jambon sec

5,84€

Jambon sec
150g environ (2/3 tranches)
38,90€/kg

Catégories : Charcuteries, Fromages & Charcuteries Étiquette : L'Auberge Paysanne d'Ally
  • Description
  • Informations complémentaires

Description

Les porcs sont nés sur la ferme, ils sont élevés en semi plein-air. Ils sont nourris avec les céréales de l’exploitation condition essentielle pour avoir une bonne qualité de viande. La fabrication est artisanale et traditionnelle, elle se fait dans un atelier de transformation aux normes CEE. Elle est assurée par les associés de l’auberge, à tour de rôle.

Sans colorants ni conservateurs.

Informations complémentaires

Type de production

Conventionnel

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Drive de produits locaux

Jeudi : 16h00 – 20h00
Brioude Au Camion parking de la Boulangerie Garnier

Vendredi : 8h – 11h – 14h30 – 17h30
Brioude Boulangerie Garnier Place Champanne

Un vendredi sur deux : 10h30 – 15h30

Clermont-Fd  employés CHU et centre Jean Perrin

 

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06.63.74.70.04

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