Velouté d’asperges et d’escargots

Description

Velouté d’asperges et d’escargots . Les escargots sont élevés et cuisinés à la ferme d’Antoine.
Ingrédients : eau, asperges, pommes de terre, crème liquide, Hélix aspersa maxima (4%), persil, mélisse, ail, sel et épices.
Conseil de dégustation : agiter le bocal avant d’ouvrir puis réchauffer quelques minutes. Vous pouvez accompagner votre velouté de croutons à l’ail.