Description
Les bovins de race Limousine sont élevés par la famille Gros en agriculture Biologique à Locussol (43).
Produits transformés aux ateliers de découpe à Polignac (43).
Ingrédients : tripes et pieds de bovins, couenne de porc, tomates, vin blanc, oignons, sel, clous de girofle.
A réchauffer à feu doux.