Description
Les canards sont élevés et gavés en agriculture raisonnée par Jean-Philippe et Angélique à La Ferme au délice Royal à Cisternes-la-Forêt (63). Les produits sont transformés par leurs soins.
Ingrédients :viande de canard, échalote frit, échalote fraîche, persil frais, sel, poivre blanc.
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