Description
Pinot noir (100%)
Vin de Pays du Puy-de-Dôme mis en bouteilles à la propriété par le Domaine Sauvat à Boudes.
Des vins souples et très fruités, à apprécier dans leur jeunesse qui s’accordent facilement avec des cuisine traditionnelles et modernes, françaises et du monde entier.
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve tronconique, Utilisation de levures indigènes, Macération pré fermentaire à froid.
Contient des sulphites.
Alc. 13% vol
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
