Description

L’angélique est une plante sauvage. Elle se cultive également. C’est cette dernière qui dégage le plus de parfum. En attendant d’être totalement autonome, c’est le GAEC Chambes à la Sauvetat (63) qui offre généreusement à Valentin et Amandine une vingtaine de plan pour élaborer cette liqueur traditionnelle d’Auvergne.
Son parfum rappelle celui de la gentiane et la menthe.

Degré Alcool: 42% vol.
Conservation: Jusqu’à 3 ans et plus dans un endroit frais et sombre.
Conseil de service: A servir bien frais en digestif, idéal en digestif ou en cocktail.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.